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In Eichenfässern gereift & unter Hochdruck fermentiert. Volle, cremige Textur und fruchtiger Geschmack. 

 

Zutaten: 

Konzentrierter Traubenmost 85%*, Traubenessig 15%*

 

Inhalt: 250ml

 

 

*aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft 

Bio Balsamico Glasur 250ml

Artikelnummer: 1012
19,99 €Preis
inkl. MwSt.
  • Für diese besondere Bio Balsamico Glasur wird zunächst Balsamico Essig in Eichenfässern gereift und Traubenmost unter Hochdruck fermentiert. So bleiben alle natürlichen Traubenaromen erhalten. Diese beiden Komponeten werden anschließend zusammen auf natürliche Weise fermentiert bis eine vollmundige, cremige Textur und ein fruchtiger Geschmack mit ausgewogener Süße und Säure entstehen. Besonders zum verfeinern von Salaten, Pasta, Käseplatten oder Desserts geeignet. 

  • Der Vater der Balsamico Cremes, aus dem Olymp Griechenlands. Die dunkle und cremigen Farbe welche durch Handwerkskunst und durch Reifung in Eichenfässern entstand, verleiht dieser Balsamico Creme nicht nur seinen authentischen Geruch sondern auch seinen großartigen Geschmack. Vollmundig, gemischt mit Süße & Säure, ausgewogen in verhältnis bringt sie jeden Salat und jedes Gericht perfekt zur Geltung. 

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